AcehBerita Foto

Asam Sunti Mahal

 

Foto : Seorang Dara Aceh, kecamatan pedalaman Aceh Utara, atau sekitar 35 Km arah Barat Daya Kota Lhokseumawe, memanfaatkan pinggir jalan untuk menjemur belimbing dan dijadikan asam sunti. Saat ini asam sunti mahal dan langka pula. Sekilo mencapai Rp 30 ribu. Foto diabadikan Selasa siang (3/10). Aceh24

Asam Sunti Mahal

ACEH UTARA-Buah blimbing yang dijemur sehingga menjadi nama asam sunti ternyata kian langka tumbuh di rumah-rumah warga. Setelah itu, harganya pun kini dikatakan cukup menggiurkan.

Kenapa tidak, saat ini harga asam sunti diperoleh Aceh24.com, mencapai kisaran Rp 25-30 ribu sekilo. “Sekarang mahal harga asam sunti. Apalagi sudah sulit diperoleh,” kata ibu Linda warga Alue Papuen, Nisam Antara, Selasa siang (3/10).

Bahkan dirinya membenarkan bila pohon blimbing sangat sulit kini berbuah. Akibatnya, untuk membuat asam sunti kekurangan stok. “Ada lima pohon di halaman rumah saya. Tapi ngak berbuah saat ini,” kata ibu seorang putra ini kepada Aceh24.com.

Disinggung asam sunti sangat enak dijadikan bumbu masakan khas Aceh, ibu Linda mengatakan biasanya dia membuat kuah pliek, asam keung, kuah kuning dan lain-lain.

“Tidak enak lidah ini kalau tanpa asam sunti, “tambah ibu Fitri warga Alue Dua, kecamatan serupa.

Kok biasa ? Menurut ibu ini, dengan menambah asam sunti disetiap masakan akan menghilangkan bau amis sekaligus menyedapkan masakan.

Ditempat terpisah, Fuadi membenarkan harga asam sunti sangat menjanjikan. “Saya hanya punya dua pohon di rumah. Tapi, orang tua saya kalau akhir tahun pasti berduit,” ungkap seorang PNS kepada Aceh24.com secara terpisah.

Kata dia, asam sunti pada akhir tahun justru lebih mahal karena tidak terlepas permintaan sampai ke negeri jiran. “Kan, sampai ke Malaysia dikirim asam sunti. Jadi saat ini langka dan mahal,” paparnya. Aceh24.com

Foto : Seorang Dara Aceh, kecamatan pedalaman Aceh Utara, atau sekitar Km arah Barat Daya Kota Lhokseumawe, memanfaatkan pinggir jalan untuk menjemur belimbing dan dijadikan asam sunti. Saat ini asam sunti mahal dan langka pula. Sekilo mencapai Rp 30 ribu. Foto diabadikan Selasa siang (3/10). Aceh24

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Back to top button
%d blogger menyukai ini: